Whisky mieszana z nietypowym drugim etapem dojrzewania.
O destylarni i rozlewni można poczytać w poprzednim wpisie o whisky Grant’s. Sama whisky natomiast wyróżnia się tym, że w drugim etapie starzenia trafia do beczek po ale. Beczki te na 30 dni napełniane są Edinburgh Ale, po czym trafia do nich whisky i leżakuje w nich przez 4 miesiące. Producent sugeruje picie jej samej lub z odrobiną wody, żeby nie utracić nut smakowych nabytych w końcowej fazie dojrzewania.

Pochodzenie | Szkocja |
Wiek | – |
Alkohol | 40% |